COBERTURA HARALD TOP CHIPSHOW GOTINHAS - 1,010 KG - HARALD - LOJA DO ABENÇOADO
Com formato e tamanho na medida certa, as Gotas Chipshow são ideais para a adição em massas de biscoitos e bolos amanteigados. Para panetones e colombas, calcule cerca de 35% de gotas para o volume total da massa.
Aplicação
Basta incorporá-las às massas batidas ou sovadas, logo antes de levá-las ao forno.
Recheia
As Gotas Chipshow suportam bem temperaturas altas, mantendo a forma e a textura. Assim, são ideais para cupcakes, muffins, cookies e bolos ingleses. Acrescente as gotas após bater ou sovar a massa, para evitar que percam o formato.
Decora
Você pode salpicar algumas gotas por cima da massa como decoração: elas manterão o formato, deixando o doce muito apetitoso! Use-as também para decorar doces gelados, como pavês e mousse: as gotas trarão ainda textura e sabor de chocolate à receita!
1010 Kg
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